岳塘新闻网1月5日讯（通讯员：魏夕佳 董琪）为掌握节后食品安全运行情况，有效提升食品安全保障水平，1月4日，湘潭市岳塘区下摄司街道食安办联合社区开展节后食品安全专项检查。

本次重点对超市、餐饮门店、农贸市场等场所进行集中检查。检查小组逐一查看门店食品经营许可证、营业执照、从业人员健康证，随后对食品存储、进货渠道台账、卫生状况、消毒柜的配备使用和餐具消毒等方面进行重点检查。针对检查中发现的问题，检查小组当场向经营业主提出整改意见，要求限期整改到位，及时消除安全隐患。每到一处，检查小组还向居民、食品经营业主宣传《中华人民共和国食品安全法》等知识，有效提高经营业主和居民的食品安全意识。

此次共检查单位、门店12家，农贸市场2家，发现隐患2处。下一步，街道将针对监督检查情况，持续开展整治行动，严格监管、严厉打击，确保百姓“舌尖上的安全”。

作者：魏夕佳 董琪

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